해독 주스를 여러분 한번 물어도 보고 마셔도 봤다고 생각합니다.듀 공가는 1년 전부터 꾸준히 만들어 먹고 있습니다.:D실은 듀프이 요리에 들어가는 야채는 손톱 만큼만 먹거든요. 그래서 식이 섬유와 비타민의 섭취가 정말 부족하고 있습니다.그래도 해독 야채 주스는 꿀꺽 삼키면 곧바로 들어갑니다.조금 마시기 싫어도 몇초만 참아 마시면 좋으니 시간도 절약할 수 있습니다.그리고 회사원은 평소 건강한 음식을 먹는 것이 정말 어렵습니다.회식, 야근도 있습니다. 사실은 점심도 제멋대로 건강식을 하는 것이 어렵습니다.(직장에서는 점심도 상사와 함께 먹어야 하고 선택하기 어려울 경우가 많습니다.)건강에도 조심해서 시간도 절약하는 해독 수프 디톡스 다이어트 여드름 예방에도 좋습니다.특히 듀프 13년간 여드름 때문에 고생했거든요. 여름에 형형색색으로 치솟고, 드는 것 같지만 주기적으로 오른 여드름 때문에 피부과에도 다니고 보겠습니다. 하지만 거의 1년간 해독 주스를 마시다가, 정말 피부가 많이 좋아졌어요. 특히 최근!해독 주스의 탓만은 아니지만, 식단의 변화와 운동이 해결책이라고 생각했다.그래서 여드름을 해결하는 해독 주스를 더 추천합니다.특히 여성 분이 변비로 고생하는 것이 많다고 생각합니다.다이어트로 식사를 조금만 하는 분들에 주목하세요!항상 책상에 앉아 사무실에서 일하는 분들, 특히!듀 공은 아침, 이것을 먹고 화장실에 곧 들르겠습니다.(시간도 별로 안 들어요.배가 쏙 들어갑니다!!그리고 한 냄비 만들어 놓으면 일주일의 아침 걱정은 끝!냉장고에 두고 밥을 먹고 출근하면 딱입니다.디톡스 다이어트에도 좋고 건강도 좋고, 시간도 벌고, 이 정도의 쥬스는 없습니다.
가을 들어 날씨도 추워지니까 면역력도 신경 쓰는 게 좋겠죠?듀프는 해독주스를 마실 때는 인상을 찌푸리지만 마신 날은 확실히 컨디션이 다르다고 합니다.아니면 또 찾고 있어요. (마실 때는 싫어했는데) 원래 당근이 들어가는데 하필 이번 주에 당근이 없어졌어요. TT 그래서 어쩔 수 없이 토마토, 양배추, 브로콜리로만 만들었네요.그래도 요리의 좋은 점은 재료가 부족하면 부족한 만큼 다시 완성된다는 것입니다.하하 그럼 한번 만들어볼까요!
재료 준비
토마토 5개 양배추 한줌 브로콜리 하나
잘 씻고 준비해주세요. ~당근이 뚝뚝 떨어져 토마토를 많이 넣은 점 참고해주세요.보통 당근 하나에 토마토 세 개를 넣어요. 물 끓이기
냄비에 물을 1리터 넣고 불을 켭니다. 보글보글 끓이세요.끓이는 정도에 따라서 수분이 날아갈 수도 있어요.물이 부족하면 나중에 믹서기 갈때 생수를 더 추가해주세요 토마토 – 양배추 – 브로콜리
물이 끓는 동안 재료를 손질해 줍니다.토마토 – 양배추 – 브로콜리 순서대로 손질해서 바로 냄비에 넣어요.토마토부터 준비하러 갈게요. 1. 토마토 만드는 시간 10분반으로 나눠주세요.다시 6등분 해드릴게요.믹서기에 들어갔을 때 잘 썰리게 조금 작은 사이즈로 썰었어요.너무 크지 않게 잘라주세요.쑥쑥 바로 잘랐어요. ~토마토 자르는 동안 물이 끓고 있네요.토마토를 쿵! 넣어줬어요.생각보다 양이 너무 당황스러웠어요. 이 상태에서 10분 정도 만들어주세요. 2. 양배추 만드는 시간은 5분.양배추를 반으로 자릅니다.생각보다 양배추가 너무 딱딱했어요. 손 조심하세요.잘 안 잘린 이유가 있었네요.양배추 속이 꽉 찼네요. 요즘 시장에서 구입한 양배추가 이렇게 밀도가 높은 것 같아요.(조금 꽉 차있지 않는 편이 좋다고 생각합니다만…)반으로 나눈 양배추의 3분의 1 정도입니다. 한줌보다 조금 많은 양이라고 생각하시면 편하실 것 같아요.사실 먼저 넣은 토마토 양이 많아서 조금 줄였어요.이것도 조각해주세요.잘 익은 토마토에양배추도 잘 넣어주세요. ~5분 끓입니다.한번 저어주시면 더 좋아요.3) 브로콜리 만드는 시간 3분브로콜리는 그릇에 물을 넣고 10분 정도 담가두면 뒤죽박죽이 됩니다.밑에 변색되고 마른 부분은 얇게 잘랐습니다.줄기 부분만 잘라냈어요.줄기 부분에도 브로콜리 영양 성분이 많다고 하니까 빠지지 마시고요.길게 사등분합니다4등분한 브로콜리 줄기를 반으로 자릅니다.브로콜리 줄기 부분은 씹기 어렵고 딱딱한 부분이 있기 때문에 조금 더 작게 잘라 주셔야 합니다. 가끔 믹서기 갈았을 때도 씹히는 맛이 있어서 신경써서 잘라주셨네요.브로콜리를 저번에 쓰던 걸 활용했더니새로운 브로콜리 윗부분을 잘라 넣었어요.여기서 좀 요령!브로콜리 보관방법남은 브로콜리는 물컵에 수중재배하듯 넣고냉장보관해주시면 신선하게 오래 보관하실 수 있습니다.토마토랑 양배추까지 넣었어요.브로콜리 추가할게요.3분 끓여주세요.끓으면 뚜껑을 닫고 반나절 식혀주세요.그러던 중 듀프는 모하니듀콘이 해독주스를 만들 때 듀프는 뭘 하나 했더니.푸핫… 집에서 캠핑 중이네요.침낭을 한번 쓰고 안 쓰고 당근마켓에 내놓으라고 했더니 꺼낸 김에 캠핑놀이 중이었군요.반나절이 지나고 식은 해독주스를 믹서기에 갈아주세요. 믹서 타임국자로 떠서믹서기 안에 쏙.해독주스 국물도 빼먹지 마세요. 물이 있어야 알 수 있어요.물이 부족한 것 같아서 생수를 좀 넣었어요.주스 모드로 빵빵 믹서기를 갈았는데 너무 예쁘게 갈렸어요. 빈 병에 넣으면 변비에 직빵, 디톡스 해독 주스 완성입니다!양은 1리터 2병으로 조금 더 나옵니다.이렇게 하면 5일 정도는 먹을 수 있어요.보관방법은 냉장보관하셔야 합니다.더운 여름에는 냉동 보관했다가 냉장고에 녹여 먹었어요.사과랑 바나나도 들어가야 달고 맛있는데 듀콘네는 사과랑 바나나는 평소에 많이 먹기 때문에 그때까지 넣으면 용량이 과다해서 추가 안 해요.사실 당근이 있어야 달아서 먹을 수 있는데 이번에는 당근도 빠졌어요. 하하하, 진짜 해독 맛이에요.디톡스다이어트에도 좋고 변비기운해독주스로 건강도 챙기고 면역력도 보강해서 컨디션도 좋아져요~! #해독주스 #다이어트주스 #변비직빵 #디톡스 #빼꼼 #김신영해독주스 #해독주스만드는법 #야채주스 #해독국